empanada de manzana
(Apróximado)
1 pisquito Sal
change 1 cucharada Ron
Cambiar medida a:
change 50 gramos Pasas
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change 2 kilos Manzanas
Cambiar medida a:
change 100 gramos Mantequilla tulipán sin sal
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change 200 gramos Harina
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change 2 cucharadas Azúcar glas
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change 100 gramos Azúcar
Cambiar medida a:
change 50 gramos Almendras en cubos
Cambiar medida a:

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Necesitamos:
Horno

Se mezclan 200 gramos Harina , 100 gramos Mantequilla tulipán sin sal , 1 cucharada Ron , 1 pisquito Sal junto con 3 cucharadas de agua templadas. Haga una bola con todos los ingredientes y deje reposar la masa tapada durante 30 minutos. Anteriormente hemos puesto las pasas en remojo. Cuando la masa halla reposado se extiende la masa con el rodillo formando dos cuadrados. Se pone un cuadrado sobre papel vegetal y se pone sobre él, el relleno, 2 kilos Manzanas , 50 gramos Pasas 50 gramos Almendras en cubos y se espolvorea con 2 cucharadas Azúcar glas . A continuación se tapa con la otra parte del hojaldre. Se rocía con un poco de mantequilla y se mete en el horno durante 50 minutos a 150º.


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Comentarios:

  • Araceli Alba Pallares

    Araceli Alba Pallares dijo hace 1 año:

    Me alegro d que te guste. Saludos.

  • Anónim@ dijo hace 1 año:

    buenisimaa!!

  • Araceli Alba Pallares

    Araceli Alba Pallares dijo hace 1 año:

    Perdona por no ser más explícita. Las manzanas se pelan y se cortan en rodajitas finas, se colocan de manera ordenada sobre la empanada. Saludos.

  • Anónim@ dijo hace 1 año:

    no dice como se hace con las manzanas explicar mejor por favor

  • Araceli Alba Pallares

    Araceli Alba Pallares dijo hace 2 años:

    Perdona, no esta muy bien explicado. Las manzanas se pelan y se cortan en rodajas finas. Se coloca de manera ordenada sobre la empanada. Muchas gracias.

  • Anónim@ dijo hace 2 años:

    pero las manzanas hay que triturarlas no?. eso no queda claro. explique mejor el tema del relleno. gracias.

usuario pastelero
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