Receta: Pudin de flan

Ingredientes necesarios

change 20 gramos Piñones
Cambiar medida a:
change 150 gramos Pan del dia anterior
Cambiar medida a:
change 1 litro Leche
Cambiar medida a:
3 Huevos
change 130 gramos Flan en polvo
Cambiar medida a:
change 4 cucharadas Caramelo líquido
Cambiar medida a:
change 200 gramos Azúcar
Cambiar medida a:

Preparación paso a paso para 10 personas Apróxim.


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Cortamos 150 gramos Pan del dia anterior y lo metemos en 1 litro Leche , una vez bien mojado trituramos con la batidora. Añadimos 200 gramos Azúcar , 3 Huevos y 130 gramos Flan en polvo batimos con batidora todo muy bien.

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Pondremos 4 cucharadas Caramelo líquido en un molde y vertemos encima el contenido anterior. Horneamos a 170º al baño maría unos 60 minutos. Pinchamos, si sale limpio sacamos del horno, que no, lo pondremos unos minutos más. Una vez frio adornamos con 20 gramos Piñones (opcional).



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