Bizcochito relleno de pudin de turrón

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Postre de Bizcochito relleno de pudin de turrón

" Suave bizcocho de sabor parecido al sobao, con relleno de pudin de turrón de jijona. Podemos rellenarlo con cualquier otro turrón que tengamos en casa. Yo he utilizado un molde bajito de 22cm. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de bizcochito relleno de pudin de turrón
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta bizcochito relleno de pudin de turrón, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

150 gramos turrón jijona
Cambiar medida a:
1 cucharada maizena
Cambiar medida a:
1 cucharita levadura
Cambiar medida a:
350 mililitros leche entera
Cambiar medida a:
2 huevos
100 gramos harina
Cambiar medida a:
1 cucharada azúcar glas
Cambiar medida a:
130 gramos azúcar
Cambiar medida a:
50 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.679,37 Proteinas: 59,06 Carbohidratos: 315,47 Fibras: 16,82 Grasas: 149,92 Agua: 430,75

Preparación paso a paso para 10 personas Apróxim.

Para hacer el bizcocho mezclamos 2 huevos con 100 gramos azúcar , incorporamos 50 mililitros leche entera , 50 mililitros aceite de girasol . Cuando esté todo bien mezclado, añadimos 100 gramos harina con 1 cucharita levadura .

Forramos un molde con papel vegetal.

Vertemos la mitad de la mezcla, horneamos a 170º unos 10 minutos.

Preparamos el pudin con 250 mililitros leche entera a calentar, 30 gramos azúcar y añadimos 150 gramos turrón jijona a trocitos, a fuego suave y moviendo continuamente. En un vaso pondremos 50 mililitros leche entera y diluimos en el 1 cucharada maizena . Cuando la mezcla anterior llegue a ebullición, añadimos la leche con maicena, movemos hasta que espese.

Pasados los 10 minutos sacamos el bizcocho del horno y vertemos el pudin y la otra mitad de la mezcla del bizcocho. Horneamos unos 15 minutos.

Desmoldar una vez frio y adornar con 1 cucharada azúcar glas .







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