Bizcocho con fruta escarchada

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Postre de Bizcocho con fruta escarchada

"Esponjoso bizcocho, con sabor a nata y a fruta confitada. Es muy fácil de elaborar y esta buenísimo.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de bizcocho con fruta escarchada
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta bizcocho con fruta escarchada, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

15 gramos levadura en polvo
Cambiar medida a:
2 vasos azúcar
Cambiar medida a:
3 vasos harina
Cambiar medida a:
4 huevos
2 vasos nata
Cambiar medida a:
150 gramos fruta escarchada
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 6.124,24 Proteinas: 128,71 Carbohidratos: 1.179,12 Fibras: 34,50 Grasas: 94,56 Agua: 723,99

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Batimos 4 yemas de 4 huevos , añadimos 2 vasos azúcar , cuando este bien integrado añadir 2 vasos nata y 3 vasos harina tamizada con 15 gramos levadura en polvo . Por último montar las 4 claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla anterior con movimientos envolventes.

Pasamos 100 gramos fruta escarchada troceada por harina y tamizamos. Añadimos la fruta a la mezcla anterior.

Forramos un molde con mantequilla y harina y vertemos la mezcla anterior. Hornear a 170º unos 40 minutos.

Desmoldamos una vez frío y cortamos el resto de fruta escarchada adornando el bizcocho.







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