Bollos con pasas

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Postre de Bollos con pasas

"Estos deliciosos bollos que os traemos están realizados con una masa casera y se le añade pasas para dar un toque de sabor, ten en cuenta que es algo que puedes obviar y hacerlo a tu gusto. Es un acompañamiento ideal para un café y comerlo con todo tipo de mermeladas, confituras o chocolate de untar. La receta es muy sencillo y en solo 35 minutos tendrás 8 deliciosos bollitos que te harán la boca agua.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de bollos con pasas
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta bollos con pasas, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

400 gramos harina
Cambiar medida a:
60 gramos azúcar
Cambiar medida a:
4 cucharadas polvo de hornear
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
5 cucharadas mantequilla tulipán sin sal
Cambiar medida a:
115 mililitros leche
Cambiar medida a:
60 mililitros crema agria
Cambiar medida a:
13 vaso pasa
Cambiar medida a:
1 huevo
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.942,10 Proteinas: 72,38 Carbohidratos: 414,96 Fibras: 24,28 Grasas: 105,02 Agua: 246,92

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Precalentar el horno a 200 grados centígrados.

Batir 400 gramos harina junto al 60 gramos azúcar , 4 cucharadas polvo de hornear y 1 pisquito sal . Posteriormente le añadimos 5 cucharadas mantequilla tulipán sin sal y lo trituramos hasta obtener unas migas gruesas.

Agrega 115 mililitros leche , 60 mililitros crema agria y 13 vaso pasa a la mezcla de harina y remueve con un tenedor hasta obtener la masa.

Enharina la superficie de trabajo y amasa hasta formar un rectángulo. Después deberás de cortar el rectángulo por la mitad, dejando dos tiras más largas que anchas. Convierte ambas tiras en 4 cuadrados cada una creando así nuestros bollitos.

Pon los bollos en una bandeja de horno y pinta con una brocha cada uno con una mezcla creada con 1 huevo batido y 1 cucharada de leche.

Mete los bollos al horno durante 15 minutos aproximadamente o hasta que los bollos estén dorados. Déjalos enfriar y ya estarán listos para comer.







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