1º Calentamos el horno a 150º. Forramos un molde cuadrado con papel vegetal.
2º Fundimos 125 gramos chocolate de postre al baño María. Añadimos 125 gramos mantequilla a trocitos hasta que se derrita y mezclamos bien.
3º Batimos 2 huevos con 130 gramos azúcar hasta que la mezcla se vuelva blanquecina. Vertemos el chocolate fundido sin dejar de remover. Añadimos 50 gramos harina tamizada, 75 gramos almendras en cubos , 1 cucharita canela , 1 cucharita azúcar avainillado y mezclamos bien.
4º Vertemos la mezcla en el molde y cocemos durante 20 minutos aproximadamente.
5º SALSA: calentamos 100 mililitros agua . Retiramos del fuego y añadimos 150 gramos chocolate de postre y 1 cucharita canela . Removemos con una espatula hasta obtener una salsa lisa.
6º Servimos los brownies tibios partidos en cuadrados y cubrimos con la salsa de chocolate a la canela.