Caramelos de gomas

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Postre de Caramelos de gomas

"Fantásticos caramelos elaborados con gelatina de fresa que hará las delicias de los más pequeños de la casa. Ricos y sanos.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de caramelos de gomas
Tiempo de elaboración: 1 hora y media





Como hacer la receta caramelos de gomas, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

40 gramos gelatina neutra
Cambiar medida a:
50 gramos gelatina en polvo de fresa
Cambiar medida a:
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
200 mililitros agua
Cambiar medida a:
25 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.523,75 Proteinas: 77,04 Carbohidratos: 249,50 Fibras: 0,00 Grasas: 25,07 Agua: 212,23

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 40 gramos gelatina neutra , 200 mililitros agua , 200 gramos azúcar programando 5 min/100º/vel 2.

Añadimos 50 gramos gelatina en polvo de fresa 10 sg/vel 2.

Pincelamos con 25 mililitros aceite de girasol los moldes elegidos con ayuda de una brocha. Los moldes que mejor van son los de siliconas ya que no cuesta nada desmoldarlos.

Vertemos el preparado y lo dejamos reposar 12 horas a temperatura ambiente.

Pasado el tiempo desmoldamos y rebozamos con 50 gramos azúcar . EStarán listas para servir.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 28-10-2012 07:34:58 están muy buenos, además te digo que si lo llevas a un cuple no te queda ninguno. estos los hice yo para el cumple de mi niño junto con las nubes. un saludo.



100 %
27-10-2012 21:15:33 que buena pinta tieneeen!!



100 %
Araceli Alba Pallares 15-10-2012 16:14:10 co esta receta no quedan pegajosos. en la foto puedes ver que están perfectamente desmoldados. luego lo puedes pasar por azúcar al gusto. muchas gracias.



100 %
15-10-2012 15:00:18 son muy pegajosos




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