Clafouties de fresas

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Postre de Clafouties de fresas

" Esta receta que os dejo por aquí, el clafouties de fresas es de origen francés.
Es un postre delicioso, sencillo y rápido de hacer. Podéis prepararlo con las frutas de la temporada que mas os gusten, yo he elegido las fresas. Espero que os guste. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de clafouties de fresas
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta clafouties de fresas, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 gramos azúcar
Cambiar medida a:
2 cucharadas azúcar glas
Cambiar medida a:
250 gramos fresas
Cambiar medida a:
100 gramos harina
Cambiar medida a:
4 huevos
125 mililitros leche
Cambiar medida a:
50 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
125 mililitros nata
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.066,19 Proteinas: 54,25 Carbohidratos: 227,48 Fibras: 8,48 Grasas: 102,74 Agua: 659,01

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Comenzamos batiendo 4 huevos .

Luego vamos incorporando 100 gramos azúcar , 125 mililitros nata , 125 mililitros leche y 100 gramos harina . Lo batimos bien, añadimos 1 pisquito sal y 50 gramos mantequilla derretida.

A continuación engrasamos la fuente con mantequilla y colocamos en el fondo 250 gramos fresas limpias, deshojadas y partidas a la mitad.

Después vertemos la mezcla por encima. Lo ponemos al horno a 180 ºC durante 30 minutos aproximadamente.





Receta publicada por:

Cathy
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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 03-03-2013 18:18:25 muchas gracias cathy por compartir con nosotros esta rica receta. besitos.




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