Cortadillos de manzana

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Postre de Cortadillos de manzana

"El cortadillo es un dulce muy típico y que se caracteriza por su forma cuadrada. En la web ya dispones del cortadillo de limón y hoy es el turno del de manzana. La receta es muy sencilla y en menos de una hora podrás obtener 16 deliciosas porciones de cortadillo con todo el sabor de esta fruta. Consigue que los pequeños se aficionen a la fruta a través de los dulces caseros y se olviden del chocolate por un momento.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de cortadillos de manzana
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta cortadillos de manzana, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

115 gramos azúcar
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30 gramos canela en polvo
Cambiar medida a:
230 gramos harina
Cambiar medida a:
1 cucharita polvo de hornear
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Cambiar medida a:
1 pisquito canela molida
Cambiar medida a:
60 mililitros mantequilla derretida
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115 gramos azúcar moreno
Cambiar medida a:
1 huevo
1 cucharita esencia de vainilla
Cambiar medida a:
115 gramos manzanas
Cambiar medida a:
115 gramos nueces peladas
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Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.250,84 Proteinas: 51,01 Carbohidratos: 417,24 Fibras: 35,95 Grasas: 143,99 Agua: 207,18

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Precalentar el horno a 175 grados centígrados y engrasa un molde de 9x9 pulgadas aproximadamente. Luego pasa a tamizar 230 gramos harina , 1 cucharita polvo de hornear , 1 pisquito sal y 1 pisquito canela molida y déjalo apartado en un bol.

Ponemos en un bol grande 60 mililitros mantequilla derretida junto a 115 gramos azúcar moreno y 115 gramos azúcar y lo mezclamos hasta obtener una pasta. Cuando la tengamos añadimos 1 huevo y 1 cucharita esencia de vainilla y volvemos a remover todo.

Ahora es el momento de unir la harina tamizada con la elaboración anterior y formar una pasta. A esta habrá que añadirle 115 gramos manzanas en trozos y 115 gramos nueces peladas picadas finamente. Finalmente lo ponemos en el molde previamente engrasado.

En un bol pequeño mezclamos 30 gramos azúcar junto a 30 gramos canela en polvo y removemos bien. La mezcla la espolvoreamos por la parte superior de la masa.

Hornea durante 25-30 minutos y luego déjalo enfriar en el molde. Para servir córtalo en cuadrados y ya tendrás listos tus cortadillos de manzana.







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