Crepes con frutas y salsa de fresas

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Postre de Crepes con frutas y salsa de fresas

" Un delicioso crepe relleno de frutas y recubierto de salsa de fresas y nata montada. Hará las delicias d toda la familia. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de crepes con frutas y salsa de fresas
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta crepes con frutas y salsa de fresas, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 mililitros nata spray
Cambiar medida a:
100 mililitros nata
Cambiar medida a:
1 cucharita mantequilla
Cambiar medida a:
1 vaso leche
Cambiar medida a:
2 huevos
1 vaso y 12 harina
Cambiar medida a:
500 gramos frutas troceadas
Cambiar medida a:
200 gramos fresas
Cambiar medida a:
4 cucharadas azúcar
Cambiar medida a:
2 cucharadas aceite de oliva
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.796,00 Proteinas: 73,26 Carbohidratos: 417,82 Fibras: 24,41 Grasas: 87,36 Agua: 1.153,36

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

En un bol ponemos 2 huevos , 2 cucharadas aceite de oliva , 1 vaso leche y 1 vaso y 12 harina , batimos hasta conseguir una mezcla homogénea. En una sartén antiadherente ponemos 1 cucharita mantequilla y con la ayuda de un cucharón vertemos una porción de mezcla en la sartén. Cuando empiezan a salir burbujitas le damos la vuelta al crepe y repetimos la misma operación hasta que no quede mezcla. Colocamos un crepe extendido en un plato y rellenamos con 500 gramos frutas troceadas de la que mas os guste, luego cerramos la tortita dejando los lados que hemos cerrado hacia abajo para que no se abra. En un cazo a fuego lento añadimos 100 mililitros nata , 4 cucharadas azúcar , 200 gramos fresas , dejamos calentar 10 minutos y batimos la salsa. Cuando la salsa este fria la vertemos por encima de cada crepe relleno de fruta y adornamos con 100 mililitros nata spray . Estarán listos para servir.




Cathy


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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 12-01-2013 10:00:37 y muy fácil de hacer. saludos.



100 %
11-01-2013 16:34:21 una receta muy rica



100 %
Araceli Alba Pallares 11-01-2013 15:31:18 muchas gracias cathy por compartir con nosotros esta fantástica receta. saludos.




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