Cupcakes de chocolate y naranja

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Postre de Cupcakes de chocolate y naranja

"Ricas magdalenas elaboradas con ingredientes tradicionales, aromatizadas con esencia de naranjas y pepitas de chocolate. Ideal para toda la familia.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de cupcakes de chocolate y naranja
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta cupcakes de chocolate y naranja, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 cucharada azúcar avainillado
Cambiar medida a:
15 gramos levadura
Cambiar medida a:
100 gramos quesos mascarpone
Cambiar medida a:
120 gramos chocolate con leche
Cambiar medida a:
16 gramos perlitas de chocolate
Cambiar medida a:
16 gramos cacao en polvo
Cambiar medida a:
90 gramos harina
Cambiar medida a:
1 pisquito esencia de naranja
Cambiar medida a:
2 huevos
120 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
120 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.323,31 Proteinas: 49,82 Carbohidratos: 290,82 Fibras: 5,95 Grasas: 215,92 Agua: 125,18

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 120 gramos azúcar , 120 gramos mantequilla , 2 huevos 5 min/ 37º/ vel 3.

Añadimos 90 gramos harina , 15 gramos levadura , 16 gramos cacao en polvo , 1 pisquito esencia de naranja , 1 cucharada azúcar avainillado 10 sg/ vel 4. Ponemos 16 gramos perlitas de chocolate y envolvemos con la espátula. Llenamos nuestras capsulas por la mitad y metemos en el horno hasta que estén doraditas. En mi caso, yo las puse en una máquina de cupcakes.

Cobertura: Ponemos 120 gramos chocolate con leche al baño María y dejamos templar. Mezclamos con 100 gramos quesos mascarpone y lo metemos en una manga pastelera.

Adornamos nuestros cupcakes al gusto y estarán listos para servir. Si no lo vamos a consumir en ese momento, lo ponemos en la nevera.







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