PASO 1
Batir 200 gramos de azúcar moreno con 100 mililitros de aceite de girasol, añadir 200 gramos de harina tamizada con 15 gramos de levadura en polvo, seguimos batiendo, por últimos añadimos 1 pisquitos de limón rallado y 100 mililitros de leche entera.
PASO 2
Vertemos en moldes de papel, (salen 12 unidades). Hornear a 170º unos 15 ó 20 minutos.
PASO 3
Preparamos la buttercream batiendo 120 gramos de mantequilla a punto de pomada con 150 gramos de azúcar glas, 200 gramos de quesos frescos de untar y 1 pisquitos de esencia de limón.