Dulce de chocolate

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http://www.postres.net/pics// dulce de chocolate
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Postre de Dulce de chocolate

" Un dulce típico de Semana Santa, fue el último en llegar al recetario de mi madre y enseguida se colocó como favorito de los niños. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de dulce de chocolate
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta dulce de chocolate, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

400 gramos manteca de cerdo
Cambiar medida a:
1 huevo
500 gramos harina
Cambiar medida a:
4 cucharadas cacao en polvo
Cambiar medida a:
400 gramos azúcar
Cambiar medida a:
80 gramos almendras molida
Cambiar medida a:
1 pisquito almendra
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 7.697,76 Proteinas: 76,42 Carbohidratos: 805,56 Fibras: 34,30 Grasas: 455,91 Agua: 131,38

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Batimos 400 gramos manteca de cerdo con 400 gramos azúcar .

Añadimos 80 gramos almendras molida y 4 cucharadas cacao en polvo , lo amasamos hasta mezclar bien todos los ingredientes. Por último añadimos 1 huevo entero y mezclamos bien .

Le vamos añadiendo 500 gramos harina poco a poco hasta conseguir una masa que no se pegue a los dedos.

Ponemos harina en la mesa de trabajo, extendemos la masa con un rodillo y cortamos con un cortapastas .

Ponemos papel de hornear en la bandeja y colocamos los dulces adornamos con 1 pisquito almendra o lacasito y lo horneamos a 170º unos 20 minutos aproximadamente. Hay que tener cuidado que no se quemen pues el color del chocolate puede confundir .

Una vez horneados colocar sobre una rejilla para que se enfríen, con cuidado pues son muy tiernos.




Receta de mi bisabuela
Receta publicada por:

Begoña Barrero
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Comentarios de la receta


100 %
Begoña Barrero 22-04-2014 23:22:36 gracias a ti enrique ,me encanta que os gusten ,un saludo.



100 %
Enrrique Raul Perez Solorzano 22-04-2014 20:09:58 las he preparado y son deliciosos los recomiendo
gracias x compartir estas recetas



100 %
Ana Madrid 22-04-2014 19:15:13 bego las he hecho con manteca de cerdo y son buenisimas. enhorabuena las galletas de tu bisabuela son deliciosas.



100 %
Araceli Alba Pallares 22-04-2014 13:34:43 muchas gracias begoña. ahora mismo corrijo. saludos.



100 %
Begoña Barrero 21-04-2014 23:09:43 tengo que hacer una aclaración ,no es mantequilla lo que lleva es manteca de cerdo ,yo utilizo la marca campofrio ,si se le pone mantequilla quiza no salga bien .




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