PASO 1
Sobre una superficie enharinada extendemos 2 masa de hojaldre.
PASO 2
Derretimos 100 gramos de mantequilla en el microondas unos segundos y mezclamos con 2 cucharadas de canela. Pincelamos con la mezcla el hojaldre y enrollamos en forma de rulo. Lo cortamos en discos gorditos y lo ponemos sobre papel de horno.
PASO 3
Batimos 1 huevos y pintamos los discos. Metemos en el horno a 180º durante 30 minutos y estarán listos para servir.