Flan de leche condensada y limón

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Postre de Flan de leche condensada y limón

"Traemos una nueva receta de flan integrando dos riquísimos ingredientes. Éstos son, la leche condensada y el limón, que juntos harán una gran combinación para saciar nuestros paladares. No hace falta horno para la elaboración de este flan ya que lo haremos cuajándolo en el refrigerador. Es muy sencillo y rápido de hacer así que, ¡no lo dejes pasar!". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de flan de leche condensada y limón
Tiempo de elaboración: Mas de 2 horas





Como hacer la receta flan de leche condensada y limón, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

200 mililitros agua
Cambiar medida a:
100 mililitros zumo de limón
Cambiar medida a:
2 sobres de gelatina de limón
150 gramos azúcar
Cambiar medida a:
150 gramos leche condensada
Cambiar medida a:
500 mililitros nata para montar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.233,00 Proteinas: 170,49 Carbohidratos: 251,81 Fibras: 0,40 Grasas: 174,12 Agua: 671,30

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Coge un cazo o cazuela y vierte 200 mililitros agua junto a 100 mililitros zumo de limón . Cuando esté caliente, pero no hirviendo, echa 2 sobres de gelatina de limón y removemos para que se mezcle.

Cuando lo consigas lo retiraremos del fuego, recordamos que no debe de hervir, y lo dejamos atemperar un par de minutos. Pasado el tiempo, añadimos 150 gramos azúcar y 150 gramos leche condensada . Removemos para que se mezclen todos los ingredientes bien.

Pon 500 mililitros nata para montar en un bol y la montamos con la ayuda de una batidora de varillas. Cuando la tengas, añádelo a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta que se integre por completo.

Vamos a usar un molde de silicona para hacer el flan, así que tenlo preparado con caramelo líquido si lo deseas y cuando esté más sólido, le agregamos la mezcla final que conseguimos en el paso anterior.

Este flan va sin horno, así que, debemos de llevarlo al refrigerador unas 3-4 horas, hasta que cuaje por completo.







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