1º Pelar 750 gramos manzanas , trocearlas y cocerlas con un poco de agua durante 15 minutos.
Escurrirlas y aplastarlas con un tenedor.
Mezclarlas con 370 gramos bote de leche condensada , y 5 huevos , ya batidos. Poner caramelo líquido en una flanera y a continuación verter el preparado.
Poner al baño maria 45 minutos aproximádamente.