Flan de turrón Jijona

Delicioso flan elaborado con rico turrón, nata y leche condensada que hará las delicias de toda la familia en estas navidades.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 300 gramos de turrón jijona
  • 200 mililitros de nata para montar 33%
  • 100 mililitros de leche condensada
  • 500 mililitros de leche
  • 3 huevos
  • 50 mililitros de caramelo líquido
  • 15 gramos de azúcar avainillado

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso de la thermomix 300 gramos de turrón jijona, 500 mililitros de leche, 200 mililitros de nata para montar 33%, 500 mililitros de leche 2 min/ vel 5.


PASO 2

Añadimos 3 huevos, 15 gramos de azúcar avainillado y programamos 1 min/ vel 4.


PASO 3

Ponemos 50 mililitros de caramelo líquido en el molde elegido y vertemos nuestro flan. Metemos el flan en el horno al baño María 1 hora a 150º.


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