Galletas de chocolate estilo chips ahoy

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Postre de Galletas de chocolate estilo chips ahoy

"Hoy os traemos una fantástica receta de galletas con pepitas de chocolate al estilo Chips Ahoy con un toque de nueces que le darán un gran sabor. Elabora tus propias galletas en poco menos de una hora con ingredientes muy comunes que puedes tener fácilmente en tu cocina. Sorprende a tus familiares y amigos con esta receta y podréis disfrutar de una deliciosa merienda casera.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de galletas de chocolate estilo chips ahoy
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta galletas de chocolate estilo chips ahoy, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

3 vasos harina
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1 cucharita bicarbonato
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2 cucharitas agua caliente
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
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2 vasos pepitas de chocolate
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1 vaso nuéz pelada
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1 vaso mantequilla
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1 vaso azúcar
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1 vaso azúcar moreno
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2 huevos
2 cucharitas esencia de vainilla
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Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 11.334,12 Proteinas: 173,83 Carbohidratos: 1.306,69 Fibras: 50,60 Grasas: 587,97 Agua: 276,23

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Antes de empezar con la elaboración tienes que precalentar el horno a 175 grados. Una vez hecho, comienza a añadir a un bol grande 1 vaso mantequilla que esté blanda, 1 vaso azúcar y 1 vaso azúcar moreno . Usa la batidora de varillas o amasadora para unir bien los ingredientes hasta que quede una pasta suave.

Añade las 2 huevos pero deberás hacerlo por separado. Rompe el primer huevo y añádelo a la mezcla, vuelve a batir y cuando lo hayas hecho deberás repetir la operación con el otro huevo. Posteriormente añade las 2 cucharitas esencia de vainilla y vuelve a batir la mezcla.

En un bol aparte deberás disolver la 1 cucharita bicarbonato con las 2 cucharitas agua caliente . El resultado deberás añadirlo a la masa junto a 1 pisquito sal y después remover la masa.

Es el momento de añadir a la masa 3 vasos harina que tienes que mezclar con la ayuda de una cuchara de madera. Cuando la pasta quede uniforme es el momento de echar los 2 vasos pepitas de chocolate y 1 vaso nuéz pelada . Remueve todo hasta conseguir la masa final de las galletas.

Haz bolas con la masa con la ayuda de una cuchara de helados y ponlas en una bandeja para el horno dejando una separación prudente, debes de tener en cuenta que la bola bajará hasta adoptar la forma de galleta y pueden pegarse unas con otras.

Por último, mete las galletas al horno previamente calentado entorno a unos diez minutos. Tienes que tener en cuenta que las esquinas adquieran un color dorado para saber cuando estarán listas tus galletas.







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