Galletas fritas y rellenas

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http://www.postres.net/pics//  galletas fritas y rellenas
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Postre de Galletas fritas y rellenas

"Pequeños pastelitos, elaborados con galletas y crema. Buenísimos, fácil y muy económicos.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de galletas fritas y rellenas
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta galletas fritas y rellenas, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 pisquito canela
400 gramos galletas napolitanas
Cambiar medida a:
500 mililitros agua
Cambiar medida a:
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
100 gramos maizena
Cambiar medida a:
1 pisquito colorante alimenticio
500 mililitros aceite para freir
Cambiar medida a:
1 pisquito azúcar glas
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 7.804,50 Proteinas: 24,41 Carbohidratos: 609,50 Fibras: 0,60 Grasas: 583,58 Agua: 511,90

Preparación paso a paso para 10 personas Apróxim.

Hacemos la crema mezclando 100 mililitros agua con 100 gramos maizena , disolvemos bien que no tenga grumos.

Pondremos a calentar 400 mililitros agua con 250 gramos azúcar . Cuando llegue a ebullición pondremos a fuego suave, añadimos la mezcla anterior y 1 pisquito colorante alimenticio . Apartar cuando espese.

Rellenamos 400 gramos galletas napolitanas , (dos paquetes) con la crema, haciendo 3 capas y freímos (no se sale el relleno).

La pondremos sobre papel absorbente. Una vez frías espolvorear con 1 pisquito azúcar glas y 1 pisquito canela .







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