Gelatina de queso crema y nutella

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Postre de Gelatina de queso crema y nutella

"Os traemos una original receta de gelatina con dos ingredientes que combinan a la perfección. Tendrás que hacer dos elaboraciones muy parecidas ya que el postre está compuesto de dos tipos de gelatina, la del queso crema y la del chocolate Nutella. Es un postre ideal para compartir en familia ya que les encantará tanto a mayores como a niños.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de gelatina de queso crema y nutella
Tiempo de elaboración: Mas de 2 horas





Como hacer la receta gelatina de queso crema y nutella, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

Para la gelatina de queso crema

230 mililitros agua
Cambiar medida a:
2 cucharadas gelatina en polvo
Cambiar medida a:
1 bote de leche condensada
1 tarrina queso crema
2 limones
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.277,05 Proteinas: 77,57 Carbohidratos: 209,11 Fibras: 10,34 Grasas: 125,24 Agua: 540,36
Para la gelatina de Nutella

460 mililitros leche
Cambiar medida a:
230 gramos nutella
Cambiar medida a:
60 gramos azúcar
Cambiar medida a:
230 mililitros agua
Cambiar medida a:
2 cucharadas gelatina en polvo
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.855,14 Proteinas: 54,48 Carbohidratos: 211,22 Fibras: 8,05 Grasas: 88,81 Agua: 640,66

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Para la gelatina de queso crema

Engrasa ligeramente un molde de corona.

Hidrata 2 cucharadas gelatina en polvo en agua y deja que repose hasta que esponje. Una vez lo haga caliéntala en el microondas o al baño maría y remueve bien hasta que esté disuelta.

Pon 1 tarrina queso crema en el recipiente de una batidora de pie junto al jugo de 2 limones y 1 bote de leche condensada . Mezcla bien todos los ingredientes y luego añade la gelatina, posteriormente vuelve a poner la batidora en funcionamiento durante unos segundos para que se incorporten todos los ingredientes.

Vertimos el contenido de la batidora en el molde de corona previamente engrasado y lo metemos al refrigerador para que cuaje un poco, no por completo.

Para la gelatina de Nutella

Igualmente hidratamos 2 cucharadas gelatina en polvo en el agua hasta que esponje y una vez lo haga lo calentamos y removemos para que se disuelva.

En la batidora ponemos 460 mililitros leche junto a 230 gramos nutella y 60 gramos azúcar y la ponemos en marcha hasta que se disuelvan los ingredientes. Después añadimos la gelatina y lo volvemos a mezclar durante unos segundos para unir todos los ingredientes.

Echamos la mezcla sobre la gelatina de queso con mucho cuidado, usa la parte trasera de una cuchara para verter el contenido lentamente y evitar que se mezclen las dos elaboraciones. Métela al refrigerador hasta que cuaje por completo y ya estará lista para comer.







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