Helado de fresas

Rica combinación de fresas, aprovechando la fruta de temporada y petit suisse también de fresa, que hará las delicias de los mas pequeños de la casa y como no la de los mayores. Este postre casero es muy fácil de elaborar, sin conservantes ni colorantes, muy sano y natural. Espero que os guste.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

  • 40 mililitros de azúcar invertido
  • 350 gramos de fresas
  • 100 gramos de petit suisse de fresa

Preparación

PASO 1

Quitamos la parte verde de las fresas, lavamos y metemos en el congelador un mínimo de 4 horas.

PASO 2

Ponemos en el vaso de la thermomix 350 gramos de fresas congeladas y 40 mililitros de azúcar invertido 15 sg/ vel 8. Ver receta de azúcar invertido.


PASO 3

Añadimos 100 gramos de petit suisse de fresa 30 sg/ vel 5. Lo servimos inmediatamente en copa o vertemos en un molde y lo metemos en el congelador hasta que decidamos consumir.


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Comentarios


Anónim@
Hace 7 años
ola
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Muchas gracias a los dos. Saludos.
Valeria Lizeth Granados Gomez
Hace 11 años
Felizidades
Romeo Efraín Ortiz
Hace 11 años
Felitaciones por las recetas.
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