Helado de frutas del bosque

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4 comentarios | 1 la han hecho

Postre de Helado de frutas del bosque

"Aquí tenemos una receta buenísima para hacer helado en casa, para degustar en cualquier temporada. Helado cremoso elaborado a partir de frutas del bosque, que compre congelada, si no la encontramos podemos añadir cualquier otra fruta que nos guste y leche evaporada también congelada. Es muy fácil de elaborar, solo tendremos que mezclar y congelar. Ideal para compartir con la familia o amigos, seguro que les encantaran.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de helado de frutas del bosque
Tiempo de elaboración: 5 minutos





Como hacer la receta helado de frutas del bosque, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

120 gramos azúcar
Cambiar medida a:
100 mililitros azúcar invertido
Cambiar medida a:
500 mililitros frutas del bosque
Cambiar medida a:
400 mililitros leche evaporada
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.541,80 Proteinas: 30,20 Carbohidratos: 286,76 Fibras: 0,00 Grasas: 26,50 Agua: 0,44

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Congele 400 mililitros leche evaporada en una cubitera y la mete en el congelador un mínimo de 4 horas.
Vierta 120 gramos azúcar y pulverice 30 sg/ vel progresiva 5-10.
Añada 100 mililitros azúcar invertido y 500 mililitros frutas del bosque y triture 30 sg/vel 5-10. Reserve en un bol. Ponga la leche evaporada en el vaso y triture 20 sg/vel 5. Coloque la mariposa en las cuchillas y monte la leche 3 min/ vel 3. Dobla el volumen. Incorpore las frutas del bosque y mezcle 30 sg/vel 3.
Vierta directamente en copas o bien lo congelas en un recipiente adecuado.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 02-03-2013 15:01:41 es un preparado realizado a base de azúcar que se utiliza para que los helados queden mas cremosos y no hagan hielo. tenemos la receta de azúcar invertido, ponlo en el buscador que tenemos y la miras, tenemos dos recetas de azúcar invertido. saludos.



100 %
02-03-2013 00:37:39 que es azucar invertida??



100 %
Araceli Alba Pallares 26-09-2012 15:58:41 me alegro mucho de que te halla gustado. chao.



100 %
26-09-2012 04:22:22 si me gusto




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