PASO 1
Ponemos 200 gramos de azúcar 20 segundos a velocidad 10. Añada 1 Limón rallado y programe 20 segundos más a la misma velocidad. A continuación añadimos 200 gramos de almendras y trituramos de nuevo. Añadimos 200 mililitros de leche evaporada, 100 gramos de leche en polvo, 1 cucharadas de azúcar avainillado, 1 pisquitos de sal y 3 bandejas de hielo y lo trituramos todo en velocidad 10 ayudándose con la espátula hasta que quede cremoso.