PASO 1
Ponemos en el vaso de la thermomix
250 gramos de
azúcar y programamos 20 sg/ vel 5- 9.
PASO 2
Añadimos
1 piel de limón y programamos 20 sg/ vel 5- 9.
PASO 3
Añadimos
250 gramos de
harina de almendras y programamos 15 sg/ vel 9.
PASO 4
Añadimos
1 claras de huevoy mezclamos 10 sg/ vel 6.
PASO 5
Extendemos un poco
1 planchas de hojaldre y rellenamos con la mezcla preparada. Pintamos con ayuda de una brocha de silicona con
1 cucharadas de
mantequilla.
PASO 6
Horneamos 20 minutos hasta que esté doradito. Espolvoreamos con
1 cucharadas de
azúcar glas y estará listo para servir.