Hojaldre relleno de almendras

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4 comentarios | 1 la han hecho

Postre de Hojaldre relleno de almendras

" Delicioso hojaldre relleno de almendras, azúcar y limón que dan a este dulce un agradable sabor parecido al mazapán. Ideal para toda la familia. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de hojaldre relleno de almendras
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta hojaldre relleno de almendras, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 plancha de hojaldre
1 piel de limón
1 cucharada mantequilla
Cambiar medida a:
250 gramos harina de almendras
Cambiar medida a:
1 clara de huevo
1 cucharada azúcar glas
Cambiar medida a:
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 4.025,76 Proteinas: 75,28 Carbohidratos: 424,99 Fibras: 34,85 Grasas: 234,91 Agua: 103,07

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 250 gramos azúcar y programamos 20 sg/ vel 5- 9.

Añadimos 1 piel de limón y programamos 20 sg/ vel 5- 9.

Añadimos 250 gramos harina de almendras y programamos 15 sg/ vel 9.

Añadimos 1 clara de huevo y mezclamos 10 sg/ vel 6.

Extendemos un poco 1 plancha de hojaldre y rellenamos con la mezcla preparada. Pintamos con ayuda de una brocha de silicona con 1 cucharada mantequilla .

Horneamos 20 minutos hasta que esté doradito. Espolvoreamos con 1 cucharada azúcar glas y estará listo para servir.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 08-01-2013 14:27:00 si que se puede hacer sin thermomix, sustituye el azúcar, por azúcar glas, le añadimos limón rallado, las almendras molidas y la clara. mezclamos bien con una batidora o a mano con una cuchara de palo. por último relenamos el hojaldre. espero haberte ayudado. saludos.



100 %
07-01-2013 19:51:17 sin la termomix ? no se puede hacer?



100 %
Araceli Alba Pallares 07-01-2013 15:14:36 pruébalo, te sorprenderá. saludos.



100 %
07-01-2013 14:37:35 un postre muy bueno y facil de hacer




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