Hojaldre relleno de cabello de ángel

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Postre de Hojaldre relleno de cabello de ángel

" Dulce elaborado con hojaldre, cabello de ángel y coco. De elaboración sencilla y listo en poco tiempo. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de hojaldre relleno de cabello de ángel
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta hojaldre relleno de cabello de ángel, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 plancha de hojaldre
1 cucharita mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
5 guindas confitadas
1 pisquito coco rallado
200 gramos cabello de ángel
Cambiar medida a:
30 gramos azúcar glas
Cambiar medida a:
5 mililitros agua
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.087,39 Proteinas: 20,46 Carbohidratos: 269,16 Fibras: 4,27 Grasas: 101,75 Agua: 59,75

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Extendemos 1 plancha de hojaldre (250gr) y rellenamos con 200 gramos cabello de ángel . Enrollamos el hojaldre y vamos cortando a 2cm, todo el rollo.

Pondremos papel vegetal encima de la bandeja de horno y colocamos los hojaldres cortados. Horneamos a 190º unos 12 minutos, hasta que este dorado.

Hacemos una glasa con 5 mililitros agua , incorporamos 30 gramos azúcar glas y 1 cucharita mantequilla a punto de pomada , movemos con cuchara.

Sacamos los rollitos del horno y cuando estén templados bañamos con la glasa, espolvoreamos con 1 pisquito coco rallado y adornamos con media guinda confitada. Nos saldrán unas 10 ó 12 unidades.







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