Lazos de hojaldre con cabello de ángel

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Postre de Lazos de hojaldre con cabello de ángel

"Buenisímo hojaldre con el dulzor especial del cabello de ángel.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de lazos de hojaldre con cabello de ángel
Tiempo de elaboración: 5 minutos





Como hacer la receta lazos de hojaldre con cabello de ángel, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 plancha de hojaldre
200 gramos cabello de ángel
Cambiar medida a:
50 gramos azúcar glas
Cambiar medida a:
3 cucharadas agua
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.097,50 Proteinas: 20,10 Carbohidratos: 283,80 Fibras: 3,75 Grasas: 96,65 Agua: 66,10

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Descongelar 1 plancha de hojaldre . Estirarlo tal como viene, sin amasarlo.

Cortamos el hojaldre a cuadraditos de 5 cm de largo y 5 cm de ancho (más o menos). En el centro del cuadrado ponemos 1 cucharada de cabello de ángel. A continuación doblamos un piquito de la esquina hacia el centro y la esquina del extremo contrario también hacia el centro y las unimos.

Colocamos papel vegetal en la bandeja del horno y ponemos los lazitos de hojaldre, separados unos de otros. Horneamos 10 ó 15 minutos a 170 grados, hasta que doren un poco y dejamos enfríar.

Hacemos el glaseado con 50 gramos azúcar glas y 3 cucharadas agua muy caliente. Vamos mezclando hasta que esté todo blanco.

Colocamos los lazos en el plato a presentar y le añadimos por encima el glaseado.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 06-11-2012 15:27:30 cris, cuando los hagas, anímate y sube la foto para que veamos como te ha quedado. un beso guapa.



100 %
06-11-2012 10:16:13 ah, vale, vale, ya lo entendi quedan los otros dos al descubierto, por lo que veo. muchas gracias.



100 %
Araceli Alba Pallares 05-11-2012 15:06:36 cris, doblamos sólo dos esquinas porque solo ponemos una cucharada de cabello de ángel, dejando los dos picos al descubierto. si quieres ponerle más cantidad pues tendrás que hacer especie de un cuadrado para que no se salga. espero haberte ayudado. un saludo.



100 %
05-11-2012 07:06:38 hola buenos dias, me podeis explicar, por favor como doblais las esquinas para hacer los lacitos? ya que si tiene 4 esquinas, solo doblais 2 picos? y los otros dos, se puede salir el relleno ya que por lo que entiendo se quedarian al aire. muchas gracias, y un saludo de cris.




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