PASO 1
Pelamos y deshuesamos 1 kilos de melocotones, y lo troceamos.
PASO 2
Pondremos en un cazo 500 gramos de azúcar, el melocotón troceado, 1 pisquitos de zumo de limón y 1 clavos en grano (opcional). Lo pondremos a fuego suave y removiendo para que no se pegue. En unos 30 minutos estar listo. Si el melocotón no estuviera tierno lo pondríamos unos minutos más.