Mousse de maracuyá

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http://static.postres.net/pics// mousse de maracuya (fruta de la pasion)
28 comentarios | 3 la han hecho

Postre de Mousse de maracuyá

"Si queréis un postre fácil, pues este es el vuestro. Esta es una receta colombiana enviada por nuestro amigo Juancho gracias por compartirla. La receta es muy simple pero con un resultado espectacular, como ingrediente principal destacamos el zumo de maracuyá, lo podremos encontrar en cualquier súper mercado, y como no la leche condesada, además de otros ingredientes. Espero que os guste.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de mousse de maracuyá
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta mousse de maracuyá, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 vaso agua
Cambiar medida a:
50 gramos azúcar
Cambiar medida a:
2 gelatina neutra
1 vaso y 12 leche
Cambiar medida a:
400 mililitros leche condensada
Cambiar medida a:
400 mililitros nata
Cambiar medida a:
1 vaso y 12 zumo de maracuya
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.516,45 Proteinas: 69,81 Carbohidratos: 347,89 Fibras: 0,75 Grasas: 97,04 Agua: 1.346,16

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Hacemos la gelatina. Calentamos 1 vaso agua y cuando llegue a ebullición vertemos 2 gelatina neutra y removemos bien. Quitamos del fuego y reservamos.

Ponemos en el vaso de la thermomix 400 mililitros leche condensada , 400 mililitros nata , 1 vaso y 12 leche 1 min/ vel 5.

Ponemos en un recipiente y dejamos que se temple. Luego metemos en la nevera hasta el momento de servir. Este postre se puede hacer en la batidora, siguiendo los pasos.





Receta publicada por:

Juancho Parra
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Comentarios de la receta


100 %
Anónim@ 12-05-2017 19:53:31 soy nuevo en esto y no entiendo mucho de mililitros y cosas asi. no hay una manera mas simple de expresarlo? ademas, cuanto mide el vaso de agua para la gelatina?



100 %
Luzmar Henao 24-10-2013 03:21:22 que diferencia hay entre crema de leche y nata


50 %
Anónim@ 26-08-2016 03:48:22 en algunos lugares la nata es lo que se forma en la parte superior cuando se hace hervir la leche y se enfría. y la crema es mas liquida y se la saca de la leche cruda



100 %
Araceli Alba Pallares 28-10-2013 09:43:53 hola luzmar, me alegro mucho de que te guste nuestra página. si eres latina, la crema de leche y la nata es lo mismo. en españa le llamamos nata a lo que ustedes llamáis crema de leche. saludos.



100 %
Luzmar Henao 24-10-2013 03:19:02 me incanta esta pagina aprende mucho



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Araceli Alba Pallares 13-04-2013 14:24:24 en vez de nata puedes ponerle leche evaporada y será menos calórico. me alegro de que os guste. saludos.



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13-04-2013 03:00:11 mmm ya lo probe y es muy rico



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12-04-2013 18:35:34 y si no tengo nata que le puedo agregar en vez de la nata?



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Araceli Alba Pallares 06-04-2013 13:51:58 me alegro mucho de que lo hallas preparado. lo que pasa es que la página es española y vosotros llamáis las cosas de diferente manera. yo estaré encantada siempre en aclarar las dudas. saludos.



100 %
05-04-2013 22:58:25 ya lo prepare que deli....



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05-04-2013 22:39:48 gracias por la aclaracion no sabia lo de la nata. y estaba varada poreso....




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