Nutella casera

PASO 1

En primer lugar trituramos 100 gramos de avellanas peladas sin sal con ayuda de una batidora. Reservamos. Paso 2: a continuación, ponemos 100 gramos de chocolate negro, 100 gramos de chocolate con leche, 100 gramos de chocolate blanco troceado al baño maría junto con las avellanas trituradas que teníamos reservada. Paso 3: agregamos 150 gramos de azúcar, 1 vasos de leche, 100 mililitros de aceite de oliva y removemos constantemente hasta que este fundido y todo bien mezclado.

PASO 2

Finalmente, cuando tenga una textura uniforme, vertemos la mezcla en recipientes y metemos en la nevera. Al estar caliente podrá parecer mas líquida que la nutella de bote, pero en cuanto pase un rato en la nevera se notará la diferencia.