Pan de maíz

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Postre de Pan de maíz

" Receta de pan de maíz casero, rico y fácil de preparar, perfecto como merienda o para acompañar con chili, BBQ o ensaladas. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de pan de maíz
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta pan de maíz, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

134 gramos azúcar
Cambiar medida a:
160 gramos harina
Cambiar medida a:
3 huevos
236 mililitros leche
Cambiar medida a:
2 cucharadas levadura
Cambiar medida a:
118 gramos mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
1 cucharita sal
Cambiar medida a:
160 gramos harina de maiz
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.219,18 Proteinas: 70,77 Carbohidratos: 368,79 Fibras: 22,82 Grasas: 157,49 Agua: 415,06

Preparación paso a paso para 5 personas Apróxim.

Precalentamos el horno a 200 grados; engrasamos y enharinamos un molde cuadrado.

En un recipiente tamizamos 160 gramos harina , 160 gramos harina de maiz , 134 gramos azúcar , 2 cucharadas levadura y 1 cucharita sal . Podemos añadir mas o menos cantidad de azucar depende de si queramos el pan de maiz mas dulce o salado. A mi me gusta dulce, asi que he puesto 160 gr de azucar.

En otro recipiente batimos ligeramente 3 huevos , 236 mililitros leche y 118 gramos mantequilla a punto de pomada .

Añadimos los ingredientes liquidos a los ingredientes secos, batimos hasta combinar los ingredientes y vertemos la mezcla en el molde. Horneamos durante 25 a 30 minutos, retiramos del horno y dejamos enfriar 5 minutos antes de desmoldar.





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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 24-01-2013 16:30:59 pues lo voy a corregir, pues yo pensaba que era la otra. saludos cathy.



100 %
Cathy 24-01-2013 15:56:33 es la maizena!! :)



100 %
24-01-2013 15:35:05 la harina de maiz, es la que se usa para las arepas, o es la maicena?



100 %
Araceli Alba Pallares 24-01-2013 15:31:29 muchas gracias cathy por compartir con nosotros tu receta. saludos.




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