Panna cotta de nutella

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Postre de Panna cotta de nutella

"Traemos una original mezcla cuyo resultado es tremendamente bueno. Ya os trajimos la receta del postre italiano conocido como Panna Cotta, pero esta vez hemos encontrado esta receta con una vuelta más. Se trata de la clásica Panna Cotta pero aderezada con chocolate Nutella.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de panna cotta de nutella
Tiempo de elaboración: Mas de 2 horas





Como hacer la receta panna cotta de nutella, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 sobre gelatina en polvo
3 cucharadas agua fría
Cambiar medida a:
230 gramos nutella
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Cambiar medida a:
350 gramos nata para montar
Cambiar medida a:
1 pisquito esencia de vainilla
Cambiar medida a:
230 gramos leche
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.472,42 Proteinas: 35,16 Carbohidratos: 152,30 Fibras: 8,05 Grasas: 191,00 Agua: 469,87

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Vierte en un cazo 350 gramos nata para montar junto a 1 pisquito esencia de vainilla y llévalo al fuego. Lo dejamos hasta que hierva y después lo retiraremos.

En un bol aparte echamos 1 sobre gelatina en polvo y 3 cucharadas agua fría . Removemos y lo dejamos reposar unos 5 minutos. Luego echamos un poco de la mezcla de nata nata anterior y removemos para que se unan bien.

En otro bol pondremos 230 gramos nutella con 1 pisquito sal . Después le añadiremos la mezcla de nata y removemos con la ayuda de una varilla de manos hasta que esté suave. Después añadimos la mezcla de gelatina y 230 gramos leche , volvemos a remover todo bien.

Pasa la mezcla final a los recipientes individuales y tápalos con papel film. Los meteremos en el refrigerador para que cuaje unas 4 horas.

Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes y sumerge los recipientes en agua caliente unos 5 segunditos. Puedes decorar con nata montada, trozos de galletas, sirope o lo que quieras a tu gusto.







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