Pastel lava de limón

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Postre de Pastel lava de limón

"El clásico pastel de lava de chocolate ha sido versionado y llega esta deliciosa variante. En lugar de encontrar un relleno líquido de chocolate, tendremos una deliciosa crema de limón que llenará tu paladar con un sabor intenso. Es una receta muy original que si sigues al pie de la letra tendrás 6 deliciosos pastelitos para compartir con tus seres más queridos. Es muy fácil de elaborar y su elaboración no te llevará mucho tiempo.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de pastel lava de limón
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta pastel lava de limón, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

230 gramos chocolate blanco
Cambiar medida a:
8 cucharadas mantequilla tulipán sin sal
Cambiar medida a:
350 gramos azúcar glas
Cambiar medida a:
3 huevos
3 yemas de huevos
1 cucharita esencia de vainilla
Cambiar medida a:
2 cucharadas zumo de limón
Cambiar medida a:
2 limón rallado
115 gramos harina
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 4.760,73 Proteinas: 68,89 Carbohidratos: 571,20 Fibras: 8,76 Grasas: 241,63 Agua: 279,84

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Empezaremos por precalentar el horno a 220 grados centígrados y engrasar con mantequilla un molde para magdalenas de 6.

Toma un recipiente apto para microondas grande y pon 230 gramos chocolate blanco junto a 8 cucharadas mantequilla tulipán sin sal . Mételo al microondas hasta que consigas derretirlo por completo, entorno a 1 minuto.

Una vez tengas el chocolate derretido, tamiza 350 gramos azúcar glas en el recipiente. A esto le tenemos que añadir 3 huevos , 3 yemas de huevos , 1 cucharita esencia de vainilla , 2 cucharadas zumo de limón y . Con la ayuda de una varilla lo batimos todo hasta que esté uniforme.

Cuando lo tengas listo, añade 115 gramos harina y 1 pisquito sal y vuelve a mover todo con una espátula.

Reparte la mezcla en los huecos del molde para magdalenas y mételo al horno durante 15 minutos. Para desmoldar vuelca con cuidado el molde y si lo deseas puedes decorar con un poco de azúcar glas por encima.







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Comentarios de la receta


100 %
Avelain 23-08-2017 18:17:16 holaaa!! cuanto es en gramos cada cucharada?? mas o menos??? muchas gracias!!




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