PASO 1
Hacemos 1 sobre de gelatina de naranja siguiendo las indicaciones de la caja y dejamos enfriar un poco.
PASO 2
Mientras rallamos la piel
1 naranjas sin llegar a la parte blanca y mezclamos bien con
250 gramos de
quesos frescos de untar. Incorporamos la gelatina ya templada y movemos bien.
PASO 3
Ponemos
3 cucharadas de
caramelo líquido en el molde y lo extendemos alrededor. A continuación vertemos el preparado y dejamos enfriar en la nevera una hora hasta que empiece a cuajar.
PASO 4
Mientras untamos
17 galletas napolitanas con
100 gramos de
nocilla y las unimos de dos en dos, las mojamos
1 vasos de
leche y las colocamos encima del pastel, volvemos a introducirlo en la nevera hasta que cuaje por completo ( unas 3 horas).
PASO 5
Al desmoldar las galletas quedaran como base y lo decoramos, yo corte en rodajas
1 naranjas que utilice para rallar, también se le pone sirope de chocolate. Está deliciosamente fresco.