Polo de fresa

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Postre de Polo de fresa

"Delicioso polo elaborado a base de petit de fresa, queso fresco y nata. Todo un plácer para los más pequeños de la casa.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de polo de fresa
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta polo de fresa, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 gramos quesos frescos de untar
Cambiar medida a:
2 petit suisse de fresa
100 mililitros nata
Cambiar medida a:
3 hojas de gelatina
1 gelatina en polvo de fresa
1 pisquito colorante líquido rojo
50 gramos azúcar
Cambiar medida a:
250 gramos agua
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 909,65 Proteinas: 43,94 Carbohidratos: 88,60 Fibras: 0,00 Grasas: 42,31 Agua: 530,37

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Ponemos 125 gramos agua en el vaso y programamos 2 min/varoma/vel 1. Añadimos 1 gelatina en polvo de fresa , 3 hojas de gelatina que anteriormente hemos hidratado unos minutos en agua y mezclamos 10 sg/vel 3. Añadimos 125 gramos agua
y mezclamos 10 sg/vel 3. Reservamos en un bol hasta que se enfrie.
Ponemos 100 mililitros nata , 2 petit suisse de fresa , 50 gramos azúcar , 100 gramos quesos frescos de untar 10 sg/vel 4.
Echamos la gelatina en el vaso y mezclamos bien con la espátula.
Añadimos 1 pisquito colorante líquido rojo hasta adquirir el color deseado.
Finalmente vertemos en los moldes elegido y los ponemos en el congelador sobre 4 horas aproximádamente.







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