Polos de Plátano y Chocolate

PASO 1

Pela 5 plátanos maduros y haz un corte transversal cortándolos por la mitad.

PASO 2

Inserta los palos de helados en el extremo cortado de cada plátano y ponlos en una bandeja con papel vegetal. Mételos a congelar aproximadamente 2 horas.

PASO 3

Por otro lado, en un bol apto para microondas, funde 450 gramos de pepitas de chocolate y 1 cucharadas de mantequilla en el microondas a intervalos de 30 segundos. Ve removiendo la mezcla hasta que consigas que se derrita por completo, de 1 a 3 minutos según tu microondas.

PASO 4

Coge los plátanos congelados y mételos en el chocolate derretido hasta cubrir por completo cada uno de ellos. Toma 1 vasos de nueces peladas , pícalo muy bien y ponlas en un recipiente plano donde puedas hacer rodar los plátanos para que se peguen al chocolate (esto lo puedes hacer con cualquier otro fruto seco, ralladura de cocos, etc.). Coloca los plátanos de nuevo en la bandeja del horno y congela hasta que el chocolate esté firme.