Roscos de almendras y aceite

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4 comentarios | 2 la han hecho

Postre de Roscos de almendras y aceite

" Dulce típico de Semana Santa en Andalucía. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de roscos de almendras y aceite
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta roscos de almendras y aceite, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 limón rallado
6 gramos levadura
Cambiar medida a:
2 huevos
500 gramos harina
Cambiar medida a:
1 pisquito canela
20 gramos azúcar avainillado
Cambiar medida a:
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
2 cucharitas anís
Cambiar medida a:
100 almendras en cubos
125 mililitros aceite de oliva
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 4.903,78 Proteinas: 90,92 Carbohidratos: 631,00 Fibras: 38,39 Grasas: 212,83 Agua: 196,64

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

En una sartén pondremos 125 mililitros aceite de oliva a calentar y añadimos 1 cucharita aní (en especies) freímos y apartamos. Cuando este frio colamos y reservamos el aceite y una cucharada de anís.

Pondremos las claras de 2 huevos a punto de nieve. Haremos un montoncito con 500 gramos harina , 6 gramos levadura , las yemas de 2 huevos , 20 gramos azúcar avainillado , 250 gramos azúcar , 1 limón rallado las dos claras montadas, 1 pisquito canela , 100 almendras en cubos que tostaremos un poco y el aceite colado con 1 cucharita aní frito. Mezclamos todo muy bien y vamos haciendo roscos y trenzas.

Pondremos papel vegetal y horneamos nuestros roscos a 170ª unos 15 minutos dependerá de cada horno.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 25-02-2013 17:55:06 riquísimos, hazlo y verás. saludos.



100 %
Marilo Via Gallardo 23-02-2013 23:17:08 muy buena receta, se ven exquisitos.



100 %
Araceli Alba Pallares 22-02-2013 14:23:38 no creas, que no es muy complicada. además, merece la pena porque da muy buenos resultados. saludos.



100 %
21-02-2013 21:38:59 un ooco dificililla para mi pero la haremoos




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