Roscos fritos bañados en chocolate

Name: Roscos fritos bañados en chocolate
Total time: 1 h
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 yemas de huevos; 30 gramos de mantequilla; 1 limón rallado; 1 cucharadas de levadura; 12 cucharadas de leche entera; 500 gramos de harina de repostería; 2 claras de huevo; 100 gramos de chocolate fondant; 12 cucharadas de azúcar; 1 litros de aceite para freir; 12 cucharadas de aceite de oliva

Deliciosos roscos elaborado de forma tradicional con un toque de chocolate para los más golosos.

Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

2 yemas de huevos
30 gramos de mantequilla
1 limón rallado
1 cucharadas de levadura
12 cucharadas de leche entera
500 gramos de harina de repostería
2 claras de huevo
100 gramos de chocolate fondant
12 cucharadas de azúcar
1 litros de aceite para freir
12 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

PASO 1

Montamos 2 claras de huevo a punto de nieve y vamos añadiendo 2 yemas de huevos, 12 cucharadas de azúcar, 1 limón rallado, 12 cucharadas de leche entera, 12 cucharadas de aceite de oliva, 500 gramos de harina de repostería y 1 cucharadas de levadura mezclamos todos los ingrediente y dejamos reposar en el frio 2 horas.