Tarta de carnaval

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2 comentarios | 1 la han hecho

Postre de Tarta de carnaval

" Delicioso bizcocho, elaborado con receta tradicional, con cobertura de chocolate blanco, fondant y mini lacasitos. Adornado con antifaz de carnaval. Fácil y muy vistosa. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de carnaval
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta tarta de carnaval, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 yogur natural
50 gramos pasta fondant
Cambiar medida a:
1 cucharada manteca de cerdo
Cambiar medida a:
12 gramos levadura en polvo
Cambiar medida a:
4 cucharadas leche entera
Cambiar medida a:
100 gramos lacasitos
Cambiar medida a:
3 huevos
375 gramos harina
Cambiar medida a:
1 cucharita esencia de vainilla
Cambiar medida a:
175 gramos chocolate blanco
Cambiar medida a:
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
125 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 5.638,95 Proteinas: 92,99 Carbohidratos: 746,89 Fibras: 18,81 Grasas: 249,54 Agua: 381,27

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Elaboramos el bizcocho mezclando, 3 huevos solo las yemas, batimos, incorporamos 1 yogur natural , 250 gramos azúcar (2 vasitos del yogur), 1 cucharita esencia de vainilla . Cuando estén bien incorporados, añadimos 125 mililitros aceite de girasol , (1 vasito de yogur) y 375 gramos harina , ( 3 vasitos de yogur), con 12 gramos levadura en polvo tamizada, 4 cucharadas leche entera y las 3 claras montadas a punto de nieve. Movemos con movimientos envolventes.

Forramos un molde con mantequilla y harina. Vertemos la mezcla anterior.

Horneamos unos 35 ó 40 minutos a 170º.

Desmoldamos el bizcocho una vez frío.

Pondremos al micro 175 gramos chocolate blanco troceado, con golpes de calor de 30 sg, movemos y metemos otra vez, hasta que el chocolate este casi disuelto, incorporamos 1 cucharada manteca de cerdo y metemos de nuevo.

Vertemos el chocolate encima del bizcocho y adornamos con 100 gramos lacasitos .

Haremos un antifaz en papel, que utilizaremos como plantilla. Estiramos 50 gramos pasta fondant rosa y cortamos con la plantilla. Pondremos encima del bizcocho, hacemos como unos rollitos, dando forma de serpentina y listo para disfrutarlo.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 10-03-2014 18:28:05 gracias begoña. saludos.



100 %
Begoña Barrero 09-03-2014 19:58:24 que buena pinta .




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