Tarta de chocolate con lionesas en thermomix

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Postre de Tarta de chocolate con lionesas en thermomix

"Deliciosa tarta elaborada a base de chocolate fondant rellena de lionesas de nata. Ideal para un cumpleaños.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de chocolate con lionesas en thermomix
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta tarta de chocolate con lionesas en thermomix, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 sobre de flan grande
1 litro nata
Cambiar medida a:
1 cucharada mantequilla
Cambiar medida a:
300 gramos lionesas rellenas de nata
Cambiar medida a:
1 levadura
50 mililitros leche
Cambiar medida a:
2 huevos
80 gramos harina de repostería
Cambiar medida a:
250 gramos chocolate fondant
Cambiar medida a:
200 gramos chocolate blanco
Cambiar medida a:
80 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 17.602,61 Proteinas: 105,78 Carbohidratos: 528,46 Fibras: 29,67 Grasas: 357,95 Agua: 1.011,76

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 200 gramos chocolate blanco y trituramos en velocidad progresiva 5-10. Reservamos en un bol. Precalentamos el horno a 180º.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos 2 huevos , 80 gramos azúcar en el vaso y programamos 4 min/37º/vel 3. A continuación , programe 4 min/vel 3. Añadimos 80 gramos harina de repostería , 1 levadura y mezclamos 3 sg/vel 3. Quitamos la mariposa y terminamos de envolver con la espátula. Engrasamos el molde elegido con 1 cucharada mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Vertemos la mezcla e introducimos en el horno durante 10 minutos aproximadamente. Dejamos enfriar.
Ponemos 1 litro nata , 1 sobre de flan grande , 250 gramos chocolate fondant en trozos y programamos 12 min/90º/vel 2. Mientras tanto moje el bizcocho con 50 mililitros leche . Vierta un poco del preparado de chocolate, nada mas cubrir el fondo del molde, ponemos encima 300 gramos lionesas rellenas de nata y metemos en el frigorífico para que las lionesas se queden sujetas y no se vengan arriba. Cuando el chocolate esté cuajado ponemos el resto de chocolate y volvemos a meter en el frigorífico. Antes de servir la cubrimos con el chocolate blanco reservado y desmoldamos. La tarta estará lista para servir.







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 27-09-2012 13:55:23 un beso mas grande aún para mi hermana del alma. me alegro de que te guste mi trabajo y ánimo con las dietas, los postres me los dejas para el fin de semana igual que yo.un beso.



100 %
27-09-2012 10:46:26 guapi que buena pinta tiene tu pagina la he visto por fin y estoy tentada de dejar la dieta.!!! que alegria que ya tenemos los zapatos!!! un beso tu prima helenita.




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