Tarta de chocolate rellena de butercrem

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Postre de Tarta de chocolate rellena de butercrem

" Facilísima receta para los amantes del chocolate y con ese toque a crema de queso con mantequilla. Gustará a toda la familia. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de chocolate rellena de butercrem
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta tarta de chocolate rellena de butercrem, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

110 gramos quesos frescos de untar
Cambiar medida a:
75 gramos mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
30 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
12 gramos levadura
Cambiar medida a:
200 mililitros leche entera
Cambiar medida a:
4 huevos
600 gramos harina de repostería
Cambiar medida a:
30 gramos harina
Cambiar medida a:
150 gramos chocolate de postre
Cambiar medida a:
1 pisquito azúcar glas
425 gramos azúcar
Cambiar medida a:
200 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 8.568,92 Proteinas: 146,88 Carbohidratos: 992,45 Fibras: 2,84 Grasas: 430,58 Agua: 449,96

Preparación paso a paso para 10 personas Apróxim.

Para el bizcocho pondremos 4 yemas de 4 huevos con 350 gramos azúcar batimos bien y vamos añadiendo 200 mililitros leche entera , 200 mililitros aceite de girasol , 600 gramos harina de repostería tamizada, 12 gramos levadura , 150 gramos chocolate de postre que fundiremos al micro a golpes de calor de 30 segundos a 30 segundos y por ultimo 4 claras de 4 huevos que pondremos a punto de nieve. Mezclamos con suavidad.

Forramos un molde con 30 gramos mantequilla y 30 gramos harina y vertemos el contenido anterior. Horneamos unos 50 ó 60 a 170º .

Para el relleno pondremos 75 gramos mantequilla a punto de pomada con 75 gramos azúcar batimos bien, incorporamos 110 gramos quesos frescos de untar y batimos bien, metemos en frio unos 30 minutos. (Si nos gusta con más relleno pondremos el doble de cantidad de ingredientes).

Desmoldamos el bizcocho y cortamos dos discos. Rellenamos con la butercrem. Decoramos con 1 pisquito azúcar glas .







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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 23-05-2013 14:17:11 hazla paquita, te sorprenderá su sabor. saludos.



100 %
Paquita Molina Garcia 21-05-2013 11:04:18 debe estar riquisima



100 %
Marilo Via Gallardo 15-05-2013 20:27:22 rico, rico.




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