Tarta estrella de praline

Dulce elaborado a base de masa fresca y chocolate praline. Queda muy rico.


Tiempo: 5 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 1 masa fresca con levadura
  • 25 mililitros de leche entera
  • 150 gramos de chocolate praline

Preparación

PASO 1

Extendemos 1 masa fresca con levadura, doblamos por la mitad, le pondremos algo redondo (un plato) y cortamos en circulo.


PASO 2

Pondremos una parte de la masa sobre papel vegetal y rellenamos con 150 gramos de chocolate praline, derretido en micro. Pondremos encima la otra capa de masa. Sellamos los bordes.


PASO 3

Hacemos un circulo en el centro, sin llegar a cortar.


PASO 4

La partimos en 4 partes iguales, sin llegar a cortar el circulo, luego la partimos en 8 partes, y cada trozo lo volvemos a partir por la mitad, quedándonos 16 trozos.


PASO 5

Cogemos dos trozos continuos, lo giramos en el sentido opuesto la una de la otra y lo volvemos a girar. Así con todas sus partes, siempre de dos en dos. Sellamos todos los filos.


PASO 6

Pintamos la superficie con 25 mililitros de leche entera. Horneamos a 170º unos 20 minutos o hasta que este doradito.

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