Tarta de galletas y dulce de leche

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http://www.postres.net/pics// tarta de galletas y dulce de leche
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Postre de Tarta de galletas y dulce de leche

" Deliciosa tarta que combina el delicioso sabor de la crema de chocolate, las galletas y el dulce de leche. Receta sencilla que gustará a toda la familia. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de galletas y dulce de leche
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta tarta de galletas y dulce de leche, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 mililitros nata
Cambiar medida a:
60 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
35 mililitros licor de chocolate
Cambiar medida a:
800 mililitros leche entera
Cambiar medida a:
2 huevos
30 gramos maizena
Cambiar medida a:
750 gramos galletas maria
Cambiar medida a:
1 pisquito esencia de naranja
Cambiar medida a:
450 gramos dulces de leche
Cambiar medida a:
100 gramos chocolate de postre
Cambiar medida a:
75 gramos cacao en polvo
Cambiar medida a:
75 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 7.797,82 Proteinas: 142,43 Carbohidratos: 1.042,64 Fibras: 26,86 Grasas: 327,49 Agua: 1.052,84

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 300 mililitros leche entera , 1 pisquito esencia de naranja , 35 mililitros licor de chocolate 3 min/ 90º/ vel 1. Acabado el tiempo, reservamos en un bol.

Ponemos 500 mililitros leche entera , 2 huevos , 75 gramos azúcar , 30 gramos mantequilla , 100 gramos chocolate de postre 15 min/ 90º/ vel 2. Reservamos.

Mojamos 750 gramos galletas maria en la leche que teníamos reservada, ponemos una capa de galletas mojadas en el fondo de un molde desmontable de manera que tapen todos los huecos. A continuación ponemos una capa de crema de chocolate, luego otra capa de galletas y después una capa de 450 gramos dulces de leche que tenemos y así sucesivamente hasta acabar con todos los ingredientes.

Finalmente hacemos la cobertura poniendo en el vaso 100 mililitros nata , 100 gramos chocolate de postre , 30 gramos mantequilla , 3 min/ 50º/ vel 2. Decoramos con la cobertura de chocolate. Ponemos en el frigorífico hasta el momento de servir.







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