Vistosa tarta elaborada con rodajas de piña en almibar, cerezas confitadas y nueces.
Ideal para una fiesta de cumpleaños o simplemente para una merienda en familia.
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas
Ingredientes
1 tarritos pequeño de cerezas confitadas
50 gramos de nueces
150 gramos de mantequilla tulipán sin sal
1 levadura
1 latas mediana de piña en almibar
3 huevos
2 vasos de harina
6 cucharadas de caramelo líquido
1 vasos de azúcar
Preparación
PASO 1
Bañar el molde con 6 cucharadas de caramelo líquido y poner encima las rodajas de piña. En los agujeros de las piñas ponemos las cerezas confitadas y en los demás huecos ponemos las nueces.
Después derretimos 150 gramos de mantequilla tulipán sin sal. Batimos 3huevos, el almibar de la lata de piña , la mantequilla y si sobra alguna rodaja de piña también se tritura.
Luego ponemos 1 vasos de azúcar, 2 vasos de harina y 1levadura y lo batimos todo bien.
Lo vertemos en el molde que tenemos preparado y lo metemos en el horno 10 minutos a 250º y 15 minutos a 170º.
Desmoldar inmediatamente.
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Comentarios
Araceli Alba Pallares Hace 11 años
Hola, la cantidad de levadura es de 15 gramos. Saludos.
La medida es de un vaso normal de agua, pero te lo voy a poner en gramos. Serían 300 g de harina y 150 g de azúcar. Espero que te salga estupenda y que te guste. Muchas gracias.