Tarta de queso y chocolate

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http://www.postres.net/pics//  tarta de queso y chocolate
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Postre de Tarta de queso y chocolate

"Rica tarta que combina el sabor delicado del queso y el sabor intenso del chocolate. Un placer para todos los sentidos.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de queso y chocolate
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta tarta de queso y chocolate, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

200 gramos galletas maria
Cambiar medida a:
500 mililitros leche semidesnatada
Cambiar medida a:
4 huevos
180 gramos azúcar
Cambiar medida a:
200 gramos quesos frescos de untar
Cambiar medida a:
2 gelatina en polvo
200 mililitros nata para montar 33%
Cambiar medida a:
200 gramos chocolate de postre
Cambiar medida a:
150 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 6.036,54 Proteinas: 136,09 Carbohidratos: 464,23 Fibras: 7,80 Grasas: 402,17 Agua: 893,04

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Ponga en el vaso de la thermomix 200 gramos galletas maria , 80 gramos mantequilla y trituramos 1 min/ 50º/ vel 5. Vertemos en el molde elegido aplastándola bien para que quede firme la base. Metemos en el congelador.

Ponemos en el vaso de la thermomix 500 mililitros leche semidesnatada , 4 huevos , 180 gramos azúcar , 200 gramos quesos frescos de untar , 2 gelatina en polvo y programamos 7 min/ 90º/ vel 4. Vertemos sobre la base de galletas y dejamos templar. A continuación metemos en la nevera un mínimo de cuatro horas.

Ponemos 200 mililitros nata para montar 33% , 200 gramos chocolate de postre 6 min/ 90º/ vel 3. Añadimos 70 gramos mantequilla 20 sg/ vel 5. Vertemos sobre la tarta con cuidado y volvemos a meter en la nevera hasta el momento de servir.







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Comentarios de la receta


100 %
Anónim@ 28-09-2016 21:29:39 yiu




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