Esta tarta de manzana nos poder sacar de más de un apuro por su rápida elaboración y gran sabor. Para ello vamos a utilizar el micro para hacer el relleno y luego el horno solo 30 minutos. Compramos la masa de hojaldre, también podríamos hacerla en casa, pero ya nos llevaría mas tiempo. Se puede hacer con manzanas golden o reineta, al gusto del anfitrión. Gustará a niños y mayores.
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas
Ingredientes
1 masa de hojaldre
4 cucharadas de azúcar
3 azúcar glas
1 cucharitas de canela
1 cáscaras de limón
1 huevos
1 limón rallado
1 limones
4 manzanas
1 planchas de hojaldre
Preparación
PASO 1
Pelamos 4 manzanas, las troceamos y las rociamos con 1limones. Le añadimos 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharitas de canela, 1cáscaras de limón y la ponemos 8 minutos en el microondas a máxima potencia. Cuando estén echas las aplastamos con un tenedor y las reservamos.
Estiramos 1planchas de hojaldre espolvoreando la mesa con 3azúcar glas. Ponemos papel vegetal sobre la bandeja del horno y ponemos la masa de hojaldre encima, haciendole unos bordes por alrededor. Rellenamos el hojaldre con las manzanas. Pelamos 3 manzanas , la cortamos en rodajas finitas y las colocamos de manera ordenada encima de la mezcla anterior. Espolvorear con azúcar y pintamos los bordes con 1huevos.
Finalmente metemos la tarta en el horno 200º durante 30 minutos.
Es una receta entretenida, pero es lo más facilito que he podido encontrar. Espero que os salga bien. Muchos besos a todos y gracias por confiar en nosotros.
Hola, ya veo que hay muchas personas que no encuentran el hojaldre. Os voy a poner los ingredientes primero y luego la elaboración. 200 g de mantequilla, 200 g de harina, 90 g de agua fría, 1 cucharada de sal. Ponemos la harina en la mesa de trabajo formando un volcán con un agujero en el medio. le ponemos la mantequilla en el agujero en trozos pequeños para que se disuelva, y añadimos el agua. Trabajamos la masa con las manos, la mezclamos muy bien, hacemos una bola , la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico 20 minutos. Pasado el tiempo, espolvoreamos la mesa de trabajo con harina y ponemos la masa, la estiramos con un rodillo y la doblamos en cuatro partes formando un rectángulo y la dejamos otros 20 minutos en el frigorífico. Pasado el tiempo ya la podemos utilizar para hacer nuestra tarta.
Esta tarta de manzana nos poder sacar de más de un apuro por su rápida elaboración y gran sabor. Para ello vamos a utilizar el micro para hacer el relleno y luego el horno solo 30 minutos. Compramos la masa de hojaldre, también podríamos hacerla en casa, pero ya nos llevaría mas tiempo. Se puede hacer con manzanas golden o reineta, al gusto del anfitrión. Gustará a niños y mayores.
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