PASO 1
Se corta 1 barras de pan duro en rebanadas gorditas. Se moja en 500 mililitros de vino dulce y se deja un minuto. Luego la pasamos por 6 huevos que hemos batido anteriormente con un poco de leche. Se frien en 250 mililitros de aceite de oliva.Ponemos 0.5 kilos de miel a hervir con un poco de agua y pasamos las torrijas ya fritas. Si no nos gusta la miel, podemos pasarlas por azúcar y canela y estarán listas para servir.