Torta especiada

Deliciosa torta elaborada con especias naturales como el anís, ajonjolí y adornadas con ricas almendras. Gustará a toda la familia.


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 10 personas

Ingredientes

  • 15 gramos de levadura
  • 200 mililitros de leche
  • 600 gramos de harina de repostería
  • 225 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 100 gramos de anís en grano
  • 50 gramos de almendras crudas
  • 150 mililitros de aceite de oliva

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso de la thermomix 100 gramos de anís en grano, 3 cucharadas de ajonjolí, 150 mililitros de aceite de oliva 3 min/ varoma/ velocidad cuchara.


PASO 2

Añadimos 0 , 225 gramos de azúcar, 600 gramos de harina de repostería, 15 gramos de levadura, 100 gramos de anís en grano 2 min/ giro a la izquierda/ vel 2.


PASO 3

Colocamos papel vegetal sobre la bandeja del horno y vertemos nuestro preparado. Adornamos con 50 gramos de almendras crudas y 225 gramos de azúcar.


PASO 4

Metemos en el horno 45 minutos a 180º. Estará lista para servir.


¿Te gustó Torta especiada?

🌟 Rating 5 / 5 of 1 votes

Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 10 años
La leche se le añade en el segundo paso. La receta está bien. Yo creo que también es cuestión de gusto. Me alegro de que te halla salido bien. Saludos Inma.
Inma García Belmonte
Hace 10 años
Cuándo se le añade la leche? Yo ya la hice y la añadí al final y aunque de sabor está muy buena la noto un poco arenosa. No llevará mucha harina? Muchas gracias
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
La thermomix es un robot de cocina. El primer paso del postre lo haces en una sartén, porque se tiene que freír las especias en el aceite. Los demás pasos los puedes hacer con la batidora. Espero haberte ayudado. Saludos.

Hace 11 años
corrijo quice decir licuadora

Hace 11 años
la thermomix es alguna lucuadora especial, se puede utilizar una batidora?
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
El aceite se pone al principio, ya esta corregida. La torta sale plana, tipo bizcochito. Está muy buena, se le nota mucho el sabor a las especias, te lo comento por si acaso no te gusta. Espero que os salga bien y perdonen las molestias. Saludos.

Hace 11 años
Por la foto parece que el aceite se pone al principio, junto con el ajonjolí y el anís en grano. Creo....

Hace 11 años
Cuando se pone el aceite ? Cómo sale la torta alta o plana ? Gracias ! Tiene muy buena pinta y me gustaria hacerla .
Go to TOP