PASO 1
Se hace una masa con todos los ingredientes, 1 kilos de harina, 1 cucharitas de manteca blanca, 1 litros de azúcar, 2 yemas de huevos, 3 cucharadas de canela, 1 Limón rallado y 1 pisquitos de sal.
Se extiende la masa como un centímetro de grosor y utilizando como molde la boca de un vaso.
Después ponemos papel vegetal sobre la bandeja del horno y vamos colocando las tortas separaditas porque crecen un poco. Introducimos en el horno hasta que estén doraditas.