Triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel

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Postre de Triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel

"En esta receta me decidí por comprar el hojaldre, me llegue al super y manos a la obra, aunque también lo podemos hacer nosotras pero ello lleva más tiempo. Una vez en casa estire el hojaldre, rellene de cabello de ángel y decoramos con almendras crocanti. Ya solo faltaba hornear y decorar con azúcar glas. Receta nada complicada y con un resultado espectacular.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta triángulos de hojaldre relleno de cabello de Ángel, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

60 gramos almendras crocanti
Cambiar medida a:
2 cucharadas azúcar glas
Cambiar medida a:
200 gramos cabello de ángel
Cambiar medida a:
1 huevo
1 plancha de hojaldre
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 2.494,46 Proteinas: 41,86 Carbohidratos: 274,44 Fibras: 9,99 Grasas: 135,24 Agua: 71,72

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Hacemos un triángulo con un cartón para poder recortar el hojaldre. Extendemos 1 plancha de hojaldre con la ayuda de un rodillo sobre un papel de horno espolvoreado con harina. Una vez que esté extendida, ponemos 200 gramos cabello de ángel en la mitad de la masa sin llegar a los bordes. Distribuimos 200 gramos cabello de ángel con una cuchara.

Batimos 1 huevo . Pintamos los bordes de la masa con 1 huevo batido para evitar que el hojaldre se levante. Ponemos el cartón encima de la masa y cortamos los triángulos.

Pondremos los triángulos sobre papel de horno. Pintaremos con 1 huevo batido y adornaremos con 60 gramos almendras crocanti .

Metemos en el horno en posición de arriba y abajo durante 20 minutos. Cuando estén hechos espolvoreamos con 2 cucharadas azúcar glas .







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