Postres caseros de Pasteles, recetas caseras


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Postres caseros de Pasteles


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Postres caseros y Postres caseros de Pasteles

Postres caseros de Pasteles
Aunque en muchos lugares el pastel es el equivalente a la tradicional tarta de España, aquí hacemos algunas diferencias. Denominamos pastel a algo más parecido a un bizcocho, o que está a camino entre bizcocho y tarta. En los inicios de esta denominación, como pastel solo se concebía a los que estaban realizados con hojaldre, siendo todo lo que llevara bizcocho una tarta. Además, según el tamaño tenía una denominación u otra, siendo: pastelillo o pastelito para una porción pequeña; pastel para una "tarta" individual; y pastelón para una tarta para muchos. Nosotros usamos pasteles en general tanto para referirnos tanto a la primera como la última denominación.

Entre los pasteles que puedes encontrar en nuestra web, tenemos muchos colectivos, como el pastel de arándanos, el pastel de plátano y pepitas de chocolate, el pastel de almendras o el pastel de limón. Como ración individuales puedes encontrar los riquísimos pasteles lava, tanto de chocolate como de limón o el delicioso pastel de café y coco. Otros pasteles que puedes encontrar aquí son poco típicos en España pero que deberías probar para conocer otras culturas gastronómicas. Éstos son el pastel de choclo o maíz, el pastel de queso japonés o los pasteles de dátiles.